Ninja AF100EU : Test Complet et Avis Détaillé de l’Air Fryer Compact 3,8 L qui Résiste au Temps
Le Ninja AF100EU reste l’un des air fryers les plus vendus et les plus appréciés dans la catégorie des modèles simples et compacts. Lancé il y a plusieurs années, ce petit cylindre gris de 3,8 litres continue de séduire par sa simplicité absolue, sa fiabilité à toute épreuve et ses performances qui n’ont presque rien à envier aux appareils beaucoup plus récents. Conçu pour les couples, les célibataires ou les petites familles de trois personnes maximum, il concentre l’essentiel de la technologie Ninja sans aucune fioriture. Nous l’avons utilisé intensivement pendant plusieurs mois en conditions réelles pour vérifier s’il mérite toujours sa place sur le plan de travail.
- ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : Economisez jusqu’à 55 % sur votre facture* (*tests et calculs basés sur le temps de cuisson recomma…
- UTILISEZ PEU OU PAS D’HUILE : Faites frire à l’air pour cuire rapidement des entrées, accompagnements et des collations …
- 4 FONCTIONS DE CUISSON : Air Fry, Rôtis, Réchauffe et Déshydrate. Parfait pour 2 à 4 personnes, le panier de 3,8 L peut …
Design et Finition : Un Look Intemporel qui Traverse les Années
Le AF100EU adopte une forme cylindrique qui tranche radicalement avec les boîtes carrées ou rectangulaires que l’on voit partout aujourd’hui. Ce choix n’est pas seulement esthétique : il permet une circulation d’air parfaitement homogène autour des aliments et limite l’encombrement sur le plan de travail.
La coque en plastique gris anthracite mat résiste très bien aux traces de doigts et aux petites rayures du quotidien. La poignée métallique chromée reste froide même après de longues cuissons à haute température et offre une prise en main sûre. Quatre gros patins antidérapants assurent une stabilité irréprochable, même sur un plan humide.
Avec seulement 4,4 kg et des dimensions très contenues (28 cm de profondeur, 35 cm de largeur, 34 cm de hauteur), il se range facilement dans un placard ou reste en permanence sur le coin d’un plan de travail sans jamais gêner. Le câble d’alimentation de 80 cm reste le seul vrai point faible : il oblige souvent à jouer avec une rallonge ou à placer l’appareil près d’une prise.
Interface et Commandes : La Simplicité qui Change Tout
Là où beaucoup de constructeurs ajoutent des écrans tactiles, des icônes inutiles et des programmes automatiques à rallonge, Ninja a fait le choix inverse : quatre gros boutons physiques bien espacés et deux molettes mécaniques. En cuisine, quand on a les mains pleines de farine, d’huile ou d’eau, c’est une bénédiction.
Le panneau de contrôle est divisé en deux zones :
- La partie gauche pour choisir le mode (Air Fry, Roast, Reheat, Dehydrate)
- La partie droite pour régler le temps et la température avec une précision d’une minute et de cinq degrés
L’écran digital est suffisamment lumineux pour être lu même dans une cuisine très éclairée. Un bip sonore discret signale la fin de cuisson et l’arrêt automatique se déclenche dès qu’on retire le panier.
Les Quatre Modes de Cuisson : Moins, Mais Mieux
Le AF100EU ne propose que quatre fonctions, mais elles sont parfaitement maîtrisées :
- Air Fry : la star de l’appareil, de 40 à 210 °C pour tout ce qui doit être croustillant
- Roast : idéal pour les petites pièces de viande, les légumes rôtis ou les gratins
- Reheat : redonne vie aux restes sans les dessécher comme le micro-ondes
- Dehydrate : fonctionne très bien pour les fruits, les herbes ou les viandes séchées
Pas de programme « frites », « poulet » ou « gâteau » : tout se fait manuellement, et c’est précisément ce qui rend l’appareil intemporel. On apprend vite à maîtriser les températures et les temps, et on obtient des résultats bien souvent supérieurs aux programmes automatiques des modèles plus récents.
Performances de Cuisson : Ce Petit Modèle Cache Bien Son Jeu
Malgré sa puissance modeste de 1550 watts, le AF100EU chauffe extrêmement vite : 200 °C atteints en moins de trois minutes. La circulation d’air est optimisée par la forme ronde et par la grille surélevée fournie, ce qui garantit une cuisson très homogène.
Voici ce qu’on peut réellement cuire dedans sans frustration :
- 700 à 800 g de frites fraîches → parfaitement dorées et croustillantes en 18-20 minutes à 200 °C
- 6 à 8 pilons ou ailes de poulet → peau ultra-croustillante en 22-25 minutes à 190 °C
- Un petit poulet entier de 900 g à 1 kg → cuit à cœur en 45-50 minutes avec une peau grillée
- Légumes rôtis (carottes, courgettes, pommes de terre) → tendres et légèrement caramélisés
- Gâteaux ou muffins dans un moule silicone de 15-18 cm → cuisson parfaitement homogène
Le silence de fonctionnement est l’un des gros points forts : entre 54 et 57 dB selon la température, c’est l’un des air fryers les plus discrets du marché. On peut tenir une conversation normale à côté sans hausser la voix.
Entretien et Durabilité : Conçu pour Durer des Années
Le panier et la grille bénéficient d’un revêtement céramique de très bonne qualité. Après des centaines de cycles, on ne constate quasiment aucune dégradation, même en lavage régulier au lave-vaisselle. Le corps cylindrique sans recoins ni rainures rend le nettoyage de l’intérieur enfantin : un coup d’éponge suffit.
Les éléments de sécurité sont complets :
- arrêt automatique dès le retrait du panier
- protection contre la surchauffe
- poignée qui reste froide
- base très stable
La garantie de deux ans est standard, mais la réputation de solidité de ce modèle fait que beaucoup d’utilisateurs l’utilisent encore sans problème cinq ou six ans après l’achat.
Conseils d’Utilisation pour Tirer le Meilleur Parti du AF100EU
Pour obtenir des résultats vraiment bluffants, voici les astuces qui changent tout :
- Toujours préchauffer trois minutes (c’est rapide et ça fait une énorme différence sur le croustillant)
- Ne jamais dépasser 800 g de frites ou équivalent pour garder une bonne circulation d’air
- Secouer ou retourner à mi-cuisson pour les aliments qui dorent beaucoup (frites, ailes de poulet)
- Utiliser très peu d’huile (une cuillère à café maximum) pulvérisée uniformément avec un spray
- Pour les gâteaux ou plats liquides, investir dans un petit moule silicone rond de 16-18 cm de diamètre
- Pour la déshydratation, couper très fin et ne pas superposer les tranches
Comparaison avec les Modèles Actuels dans la Même Catégorie
Face aux nouveaux air fryers compacts, le AF100EU tient toujours la route :
- Il est plus silencieux que la plupart des Cosori, Philips ou Xiaomi de même taille
- Son revêtement céramique résiste mieux dans le temps que beaucoup de revêtements « nouvelle génération »
- Les boutons physiques restent plus pratiques que les interfaces tactiles quand on cuisine vraiment
- Il n’a pas d’application ni de connectivité, mais il ne tombe jamais en panne pour une mise à jour ratée
Seuls vrais avantages des modèles plus récents : certains montent à 230-240 °C (utile pour les surgelés très épais) et certains ont une fenêtre de contrôle. Pour tout le reste, le petit Ninja fait aussi bien, voire mieux.
Points Forts et Points Faibles Résumés
Ce qu’on adore
- Simplicité d’utilisation absolue
- Qualité de cuisson très homogène
- Silence de fonctionnement remarquable
- Entretien ultra-facile
- Fiabilité légendaire
- Encombrement minimal
- Boutons physiques parfaits en cuisine
Ce qui pourrait être amélioré
- Câble d’alimentation un peu court
- Température maximale limitée à 210 °C
- Pas de fenêtre ni d’éclairage intérieur
- Capacité vraiment juste au-delà de trois personnes
À Qui s’Adresse Vraiment le Ninja AF100EU ?
Ce modèle est parfait si :
- Vous vivez seul ou en couple
- Vous avez un enfant en bas âge et cherchez un petit complément au four
- Vous voulez un air fryer fiable qui ne prend pas de place
- Vous détestez les interfaces tactiles et les gadgets inutiles
- Vous cherchez quelque chose qui dure des années sans histoire
Il devient limite si :
- Vous cuisinez régulièrement pour quatre personnes ou plus
- Vous voulez absolument cuire de gros poulets entiers ou de grandes quantités de frites
- Vous avez besoin de températures très élevées pour certains surgelés industriels
Verdict Final : Un Petit Air Fryer qui Mérite Largement sa Légende
Le Ninja AF100 3,8 L est l’exemple même du produit parfaitement abouti qui n’a pas besoin d’évoluer tous les ans pour rester excellent. Il fait exactement ce qu’on attend d’un air fryer : cuire vite, sainement, croustillantement, sans prise de tête.
- ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : Economisez jusqu’à 55 % sur votre facture* (*tests et calculs basés sur le temps de cuisson recomma…
- UTILISEZ PEU OU PAS D’HUILE : Faites frire à l’air pour cuire rapidement des entrées, accompagnements et des collations …
- 4 FONCTIONS DE CUISSON : Air Fry, Rôtis, Réchauffe et Déshydrate. Parfait pour 2 à 4 personnes, le panier de 3,8 L peut …
Sa simplicité est une force, pas une faiblesse. Dans un monde où les appareils se compliquent chaque année avec des fonctions qu’on n’utilise jamais, ce petit cylindre gris fait figure de bouffée d’air frais.
Si vous cherchez un air fryer compact, fiable, silencieux et durable pour deux ou trois personnes, le AF100EU reste l’une des toutes meilleures options possibles, même des années après sa sortie. Un vrai classique qui traverse le temps sans prendre une ride.
