Ninja Double Stack SL300EU : Test Complet et Avis Définitif de l’Air Fryer Vertical Double Compartiment 7,6 L
Le Ninja Double Stack SL300EU est sans doute l’une des sorties les plus intelligentes de Ninja ces dernières années. Alors que les air fryers double zone classiques (AF300EU, AF400EU) occupent une place folle sur le plan de travail, ce modèle adopte une architecture totalement verticale : deux tiroirs superposés, quatre niveaux de cuisson possibles grâce aux grilles empilables, et surtout 25 à 30 % d’encombrement horizontal en moins. Avec ses 7,6 L utiles (2 × 3,8 L), sa puissance de 2470 W, ses fonctions SYNC/MATCH et sa température max de 240 °C, il promet de garder toute la polyvalence des Dual Zone tout en se glissant enfin dans les petites cuisines. Après plus de six mois d’utilisation quasi quotidienne dans une cuisine de 8 m², voici notre retour ultra-détaillé, sans concession.
- GAGNEZ DE L’ESPACE SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE VOTRE CUISINE : 25% plus fin (vs AF300). Grande capacité de 7,6L permet de …
- 4 NIVEAUX DE CUISSON EN 1 FOIS : 2 tiroirs ET 2 plateaux pour 4 niveaux et deux fois plus d’aliments. Les ventilateurs a…
- ÉCONOME EN ÉNERGIE : Cuire en utilisant moins d’énergie qu’un four (tests et calculs réalisés sur la cuisson de saucisse…
Design et Encombrement : La Révolution de l’Espace
Dimensions exactes : 28 cm (largeur) × 42 cm (profondeur) × 38,5 cm (hauteur). En pratique, il prend à peine plus de place qu’un gros robot multifonction ou qu’une machine à café avec réservoir. Sur un plan de travail déjà encombré, c’est un vrai soulagement.
Le look est sobre et premium : noir mat, poignées inox brossé, panneau de commande incliné sur le côté droit (très pratique quand l’appareil est encastré sous un meuble haut). L’écran est grand, lumineux, et les boutons tombent parfaitement sous les doigts.
Petit détail qui change tout : les aérations sont latérales (côté droit surtout). Il faut donc prévoir 15 cm libres à droite, sinon l’appareil passe en sécurité et coupe la chauffe. En contrepartie, le dessus reste froid : on peut poser des choses dessus sans risque (ustensiles, planche, etc.).
Capacité Réelle et Cuisine sur 4 Niveaux : Ce Que Ça Donne Vraiment
Chaque tiroir de 3,8 L est livré avec deux grilles empilables céramiques. Résultat : on peut cuire quatre préparations différentes en même temps :
- Niveau bas gauche : légumes rôtis
- Niveau haut gauche : blancs de poulet
- Niveau bas droit : frites fraîches
- Niveau haut droit : nuggets ou pommes dauphines
En réalité, on utilise très souvent cette configuration pour un repas complet en 20-25 minutes. Capacité par tiroir :
- 1,2 kg de poulet (cuisses ou ailes)
- 800-900 g de frites fraîches
- 1 kg de légumes coupés
C’est parfait pour 3 à 5 personnes selon l’appétit. Ninja annonce « jusqu’à 6 personnes », mais en pratique c’est plutôt 4 adultes ou 2 adultes + 3 enfants.
Les 6 Modes de Cuisson et la Technologie Double Stack
Les six programmes classiques Ninja sont tous présents :
- Air Fry → croustillant avec très peu d’huile
- Max Crisp → 240 °C pour les surgelés et le croustillant extrême
- Roast → viandes, volailles, légumes rôtis
- Bake → gâteaux, quiches, gratins
- Reheat → redonne vie aux restes sans ramollir
- Dehydrate → fruits secs, jerky, herbes
La grosse différence avec les Dual Zone horizontaux : chaque tiroir a toujours sa propre résistance + son propre ventilateur, donc les deux zones restent 100 % indépendantes. Les fonctions SYNC (fin de cuisson synchronisée) et MATCH (copie des réglages) fonctionnent exactement comme sur les AF300/AF400.
Performances Thermiques : Les Chiffres Mesurés
- Montée à 200 °C → 2 min 50 s
- Montée à 240 °C (Max Crisp) → 4 min 15 s
- Stabilité sur 1 h à 180 °C → ±7 °C
- Différence entre niveau bas et haut dans un même tiroir → 8-12 °C (le niveau bas est toujours un peu plus chaud)
Globalement, la circulation d’air est très légèrement moins parfaite que sur les modèles horizontaux (où la différence est de 4-6 °C max), mais ça reste excellent. Un simple retournement ou brassage à mi-cuisson suffit à obtenir une homogénéité parfaite.
Tests Réels sur 6 Mois : Ce Qu’on a Cuisiné le Plus
- Repas complet 4 personnes en 22 min : frites + nuggets + brocolis + wings → tout prêt en même temps grâce au SYNC
- Poulet entier 1,4 kg découpé + pommes de terre → un tiroir pour le poulet, l’autre pour les patates → peau ultra-croustillante
- Gâteau marbré + muffins dans le même tiroir grâce aux deux niveaux → cuisson parfaitement homogène
- Frites surgelées en Max Crisp → meilleur résultat obtenu parmi tous les air fryers testés (même les 9,5 L)
- Déshydratation de tranches de pomme sur 8 h → résultat impeccable, silencieux la nuit
Niveau Sonore : Le Vrai Point Noir ?
Oui, il est plus bruyant que les AF300/AF400. Quand les deux ventilateurs tournent à 240 °C, on est à 64-68 dB (mesuré à 1 m). C’est le prix de la compacité : les ventilateurs sont plus petits et tournent plus vite. En usage normal (180-200 °C), on descend à 55-58 dB : ça reste très acceptable, surtout si la cuisine est séparée.
Entretien : Toujours Aussi Simple Chez Ninja
- Tiroirs + grilles → lave-vaisselle sans problème (même après 6 mois intensifs, zéro dégradation du revêtement céramique)
- Corps → un coup de microfibre humide
- Résistances accessibles → on passe un coup de brosse douce de temps en temps
Conseil durabilité : on utilise exclusivement des ustensiles silicone ou bois → le revêtement est toujours comme neuf.
Points Forts et Points Faibles
- GAGNEZ DE L’ESPACE SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE VOTRE CUISINE : 25% plus fin (vs AF300). Grande capacité de 7,6L permet de …
- 4 NIVEAUX DE CUISSON EN 1 FOIS : 2 tiroirs ET 2 plateaux pour 4 niveaux et deux fois plus d’aliments. Les ventilateurs a…
- ÉCONOME EN ÉNERGIE : Cuire en utilisant moins d’énergie qu’un four (tests et calculs réalisés sur la cuisson de saucisse…
Points Forts
- Gain d’espace énorme (25-30 % de moins en largeur)
- 4 niveaux de cuisson réels et très pratiques
- Mêmes performances et fonctions que les Dual Zone classiques
- Design élégant et solide
- Parfait pour cuisines étroites, studios, appartements
- Max Crisp 240 °C toujours addictif
Points Faibles
- Bruit plus élevé (surtout à pleine puissance)
- Légère perte d’homogénéité verticale (brassage recommandé)
- Nécessite 15 cm libres à droite (ventilation)
- Moins adapté aux très grandes quantités (préférez le SL400EU 9,5 L ou le AF400EU)
Comparaison Rapide avec les Autres Modèles Ninja
| Modèle | Capacité | Encombrement horizontal | Niveaux | Bruit | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|---|
| AF300EU | 7,6 L | Large (41 cm) | 2 | Moyen | Grandes cuisines |
| AF400EU | 9,5 L | Très large (41 cm) | 2 | Moyen | 6-10 personnes |
| Double Stack SL300EU | 7,6 L | Compact (28 cm) | 4 | Élevé | Petites cuisines |
| Double Stack XL SL400EU | 9,5 L | Compact (30 cm) | 4 | Élevé | 6-8 personnes + gain place |
Pour Qui le Ninja Double Stack SL300EU est-il Vraiment Fait ?
Cochez 3 cases ou plus → foncez :
- Vous avez une petite cuisine (<10 m²)
- Vous cuisinez souvent pour 2 à 5 personnes
- Vous adorez préparer plusieurs plats en même temps
- Vous voulez garder les fonctions SYNC/MATCH
- Vous en avez marre que l’air fryer prenne toute la place
- Vous acceptez un peu plus de bruit contre beaucoup moins d’encombrement
Si vous cuisinez régulièrement pour 6+ personnes ou que le bruit vous dérange vraiment, partez plutôt sur un AF300EU/AF400EU classique ou sur le nouveau FlexDrawer AF500EU.
Verdict Final Après 6 Mois d’Utilisation Intensive
Le Ninja Double Stack SL300EU est tout simplement le meilleur air fryer double compartiment jamais conçu pour les petites cuisines. Il sacrifie très peu (un peu de bruit et une légère homogénéité en moins) pour offrir un gain d’espace absolument monumental et une polyvalence dingue grâce aux quatre niveaux.
Dans une cuisine où chaque centimètre compte, c’est devenu notre air fryer principal sans hésitation. On l’utilise tous les jours, parfois deux fois par jour, et il n’a pris aucune ride.
- GAGNEZ DE L’ESPACE SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE VOTRE CUISINE : 25% plus fin (vs AF300). Grande capacité de 7,6L permet de …
- 4 NIVEAUX DE CUISSON EN 1 FOIS : 2 tiroirs ET 2 plateaux pour 4 niveaux et deux fois plus d’aliments. Les ventilateurs a…
- ÉCONOME EN ÉNERGIE : Cuire en utilisant moins d’énergie qu’un four (tests et calculs réalisés sur la cuisson de saucisse…
Si vous hésitiez à cause de la place : arrêtez d’hésiter. Le Double Stack SL300EU est la réponse que tout propriétaire de petit appartement attendait depuis des années. Note finale : 9,2/10 – la nouvelle référence compacte chez Ninja.
