Avis Airfryer Philips Series 3000 NA352/00
Vous êtes à la recherche d’avis sur le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 ? Découvrez notre test complet de cette friteuse sans huile à double panier. Ce modèle se distingue par son concept innovant avec deux compartiments asymétriques. Avec sa capacité généreuse de 9 litres, ses fonctions synchronisées et sa puissance de 2750 watts, ce modèle promet-il de révolutionner votre façon de cuisiner ? Explorons ensemble si ce nouvel Air Fryer de Philips mérite sa place dans votre cuisine.
Il est important de noter que le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 est le même modèle que le NA350/00. Seul le coloris diffère légèrement entre les deux références.
Notre Avis Final sur le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00
À un prix conseillé de 199,99€, le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 s’impose comme un très bon choix dans le segment des friteuses sans huile à double compartiment. Bien que Philips ait pris son temps pour se lancer sur ce marché déjà concurrentiel, le fabricant a réussi son entrée avec ce premier modèle à double tiroir.
- CUISEZ PLUSIEURS PLATS SIMULTANÉMENT – Savourez des frites croustillantes d’un côté et des nuggets de poulet juteux de l…
- DES ALIMENTS FRITS SAINS ET DÉLICIEUX- La technologie Rapid Air fait circuler l’air chaud autour de vos aliments pour de…
- OPTIONS DE CUISSON POLYVALENTES – De la friture à la cuisson, en passant par le gril et le rôtissage, cette friteuse à d…
🟢 POUR
- Configuration unique avec tiroirs asymétriques (6L+3L)
- Puissance de 2750W pour un chauffage ultrarapide
- Application HomeID riche en recettes
- Finition et qualité de construction
- Matériaux sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Excellente stabilité thermique
🔴 CONTRE
- Encombrement important sur le plan de travail typique des modèles double panier
- Température maximale limitée à 200°C
- Surface tactile salissante
L’ingéniosité de l’approche asymétrique
Ce qui distingue véritablement ce modèle est son approche asymétrique ingénieuse avec un compartiment principal de 6 litres et un secondaire de 3 litres. Cette configuration offre un excellent compromis entre la polyvalence des modèles à double compartiment et la capacité des modèles à grand tiroir unique. Elle permet de cuisiner simultanément une pièce volumineuse comme un poulet entier et son accompagnement.
Performances et interface utilisateur du NA352/00
En termes de performances, cet air fryer impressionne par sa puissance de 2750 watts qui assure une montée en température ultrarapide et une excellente stabilité thermique. Le panneau de commandes tactile avec ses huit programmes prédéfinis offre une prise en main immédiate, tandis que l’application HomeID enrichit considérablement l’expérience utilisateur avec sa vaste bibliothèque de recettes.
Points à considérer pour l’achat
Quelques points méritent toutefois réflexion : Ses dimensions importantes, particulièrement en largeur, nécessitent un espace conséquent sur le plan de travail. Le panneau de commandes tactile, bien que réactif, tend à retenir les traces de doigts et nécessite un nettoyage régulier. Enfin, la température maximale limitée à 200°C, bien que suffisante, est en retrait par rapport à d’autres modèles comme ceux de Ninja par exemple.
Comparaison avec la concurrence
Face à ses principaux concurrents comme le Ninja AF400EU ou le Moulinex Easy Fry Dual XXL, le Philips se démarque par son concept de tiroirs asymétriques et son application particulièrement aboutie. En revanche, il ne propose pas la température maximale du Ninja (240°C) ni les 11L de capacité du Moulinex Dual Easy Fry XXL.
En définitive, le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 représente un excellent choix dans l’univers des friteuses sans huile à double compartiment. Son approche asymétrique originale, sa puissance généreuse et son application riche en contenu en font un appareil particulièrement adapté aux familles de 2 à 6 personnes souhaitant préparer facilement des repas complets. Un choix judicieux pour ceux qui recherchent le savoir-faire Philips dans un format double panier.
Présentation du Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 : Innovation Asymétrique
Le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 marque l’entrée du géant néerlandais dans l’univers des friteuses sans huile à double compartiment. Ce modèle se distingue par son approche originale avec deux tiroirs asymétriques : un grand panier de 6 litres et un plus petit de 3 litres, pour une capacité totale de 9 litres. Cette configuration unique vise à offrir une polyvalence maximale tout en limitant l’encombrement sur votre plan de travail.
Design et dimensions du NA352/00
Avec ses dimensions de 38,3 x 44,4 x 31,4 cm et son poids de 7,85 kg, cet air fryer affiche une présence certaine dans votre cuisine. Son design en noir mat lui confère une allure moderne, même si les surfaces planes du dessus, où se trouvent les commandes tactiles, tendent à retenir les traces de doigts et la poussière, nécessitant un entretien régulier.
Structure des paniers et interface utilisateur
Contrairement aux autres modèles de la gamme Philips qui utilisent des paniers suspendus, ce modèle adopte un système de tiroirs coulissants avec poignées extérieures, facilitant l’extraction et l’insertion en toute sécurité. Le grand tiroir est équipé d’une cuve perforée amovible, tandis que le petit tiroir dispose d’une grille de fond, tous deux conçus pour optimiser la circulation de l’air chaud.
L’interface utilisateur, située sur le dessus de l’appareil, se compose d’un panneau de commandes tactiles avec deux zones distinctes pour contrôler indépendamment chaque tiroir. Les afficheurs numériques permettent de visualiser facilement la température et le temps de cuisson sélectionnés. Grâce à sa puissance de 2750 watts, l’appareil assure une montée en température rapide, rendant le préchauffage superflu dans la plupart des cas.
Références et versions du modèle
Le NA352/00 est également disponible sous d’autres références :
- NA350/00 : la différence se limitant à la couleur.
- NA352/04 : vendu avec une grille de séparation horizontale des aliments.
Les performances et fonctionnalités restent strictement identiques entre ces modèles.
Des Fonctionnalités Complètes pour une Cuisine Polyvalente
Le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 propose un ensemble de fonctionnalités pensées pour faciliter la préparation de repas complets. Son système à double panier avec résistances indépendantes constitue sa principale innovation, permettant une flexibilité inédite dans la gamme Philips.
Programmes prédéfinis et réglages de cuisson
L’appareil offre huit programmes prédéfinis : Frites surgelées, frites fraîches, pilons de poulet, poisson entier, côtelettes, légumes, gâteaux et réchauffage. La plage de température s’étend de 40°C à 200°C, ajustable par palier de 5°C. La minuterie peut être réglée jusqu’à 60 minutes, à la minute près.
Technologies clés pour une cuisson optimale
La technologie RapidAir assure une circulation optimisée de l’air chaud pour des aliments croustillants avec peu ou pas d’huile. Le revêtement antiadhésif des paniers facilite le nettoyage et limite l’adhérence des aliments.
La flexibilité grâce aux deux tiroirs asymétriques
Ce qui distingue véritablement ce modèle, c’est sa configuration avec deux tiroirs de différentes tailles qui offrent une polyvalence remarquable :
- Grand tiroir (6L) : Idéal pour les pièces volumineuses comme un poulet entier jusqu’à 1,5 kg ou pour des portions familiales jusqu’à 800g de frites fraîches.
- Petit tiroir (3L) : Parfait pour les accompagnements ou les petites portions jusqu’à 300g de frites.
Cette configuration asymétrique représente un compromis intéressant entre la polyvalence des modèles à double compartiment et la capacité des modèles à grand tiroir unique. Le grand compartiment peut accueillir des pièces plus volumineuses qu’un tiroir de friteuse double classique, tout en permettant la cuisson simultanée d’un accompagnement dans le second tiroir. Une configuration asymétrique similaire a déjà été observée chez le Moulinex Dual Easy Fry.
Les fonctions Sync et Match simplifient considérablement l’utilisation quotidienne. Par exemple, vous pouvez lancer une cuisson de poulet pour 30 minutes dans le grand tiroir et des légumes pour 15 minutes dans le petit tiroir, et la fonction Sync s’occupera de démarrer automatiquement la cuisson des légumes au bon moment pour que tout soit prêt simultanément.
L’Application HomeID : Un Univers de Recettes à Portée de Main
Contrairement à certains concurrents comme Ninja qui ne proposent pas d’application dédiée, le Philips AirFryer Series 3000 bénéficie de l’application HomeID (anciennement NutriU). Cette application gratuite enrichit considérablement l’expérience utilisateur.
Contenu et avantages de l’application HomeID
- Bibliothèque de recettes : Nombreuses recettes spécifiquement adaptées aux air fryers.
- Conseils personnalisés : Suggestions basées sur vos préférences et habitudes.
- Instructions pas à pas : Guide détaillé pour réussir chaque recette.
- Temps et températures optimisés : Réglages précis pour chaque type d’aliment.
L’application constitue un véritable atout pour les débutants comme pour les utilisateurs expérimentés, facilitant la découverte de nouvelles recettes adaptées à ce type de cuisson. C’est un avantage significatif par rapport à certains concurrents directs qui ne proposent pas d’écosystème aussi complet.
Performances de Cuisson : Précision et Rapidité au Rendez-vous
Le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 déploie une puissance impressionnante de 2750 watts répartie entre ses deux tiroirs indépendants. Chaque compartiment dispose de sa propre résistance et de son propre ventilateur pour assurer une circulation d’air optimale et homogène.
Une montée en température ultrarapide
L’une des forces de cet appareil réside dans sa rapidité de chauffe exceptionnelle. Nos mesures ont confirmé qu’il atteint la température maximale de 200°C en à peine plus de 2 minutes, quel que soit le compartiment utilisé. Cette performance remarquable rend le préchauffage totalement superflu dans la plupart des cas, ce qui représente un gain de temps appréciable au quotidien.
Une excellente stabilité thermique
Le NA352/00 assure un contrôle précis de la température avec des variations limitées une fois la température cible atteinte :
- À 200°C, la température oscille entre 195°C et 205°C dans le grand tiroir.
- Dans le petit tiroir, elle se maintient entre 195°C et 210°C.
Une isolation efficace entre les compartiments limite tout transfert de chaleur. Cette stabilité thermique se confirme également aux températures plus basses, avec un ajustement du rythme des cycles de chauffe en fonction de la température demandée. Ainsi, pour maintenir 40°C (idéal pour la fermentation ou la déshydratation), l’appareil alterne de courtes phases de chauffe et de longues phases de repos.
Pour des résultats optimaux avec les frites, suivez les recommandations de Philips : 800g de frites fraîches enrobées d’une cuillère à soupe d’huile (préférez un vaporisateur d’huile !), cuites à 180°C pendant 32 minutes dans le grand compartiment. N’oubliez pas de mélanger les frites deux fois pendant la cuisson pour une dorure homogène. Comme avec tous les air fryers, servez les frites immédiatement après cuisson pour profiter au maximum de leur croustillant.
Un niveau sonore maîtrisé et efficacité énergétique
Malgré sa puissance imposante, le Philips AirFryer Series 3000 se distingue par son fonctionnement relativement silencieux. Nos mesures ont révélé un niveau sonore ne dépassant pas 50 dB(A) à 1 mètre de distance, même lors d’une cuisson à température maximale. Ce niveau sonore contenu permet de cuisiner sans gêner une conversation ou la diffusion d’un programme télévisé, un atout appréciable dans les cuisines ouvertes.
En termes d’efficacité énergétique, cet air fryer permet de réaliser jusqu’à 45% d’économies d’énergie par rapport à un four traditionnel, grâce à :
- Sa montée en température ultrarapide sans préchauffage nécessaire.
- Son volume de chauffe optimisé par rapport à un four classique.
- Sa technologie RapidAir qui assure une circulation efficace de la chaleur.
Entretien et Durabilité : Une Maintenance Accessible
Le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 a été conçu pour faciliter son entretien quotidien, aspect essentiel pour un appareil utilisé régulièrement. La combinaison de son revêtement antiadhésif et de sa compatibilité lave-vaisselle simplifie considérablement le nettoyage après chaque utilisation.
Facilité de nettoyage des pièces amovibles
Les différentes pièces amovibles se nettoient facilement :
- Les deux tiroirs avec leur revêtement antiadhésif se nettoient d’un simple coup d’éponge avec du liquide vaisselle.
- La grille du petit tiroir et la cuve perforée du grand tiroir sont également faciles à entretenir.
- L’ensemble des éléments amovibles peut passer au lave-vaisselle, bien que le grand tiroir puisse s’avérer encombrant dans certaines machines.
Points nécessitant une attention particulière
Quelques points méritent toutefois une attention particulière :
- Le panneau de commandes tactile sur le dessus tend à retenir les traces de doigts et nécessite un essuyage régulier.
- Les résistances situées dans les cavités ne sont pas protégées et peuvent nécessiter un nettoyage occasionnel en cas de projections, ce qui est d’ailleurs le cas de presque tous les air fryers du marché.
Pour nettoyer les résistances après refroidissement complet de l’appareil, Philips recommande d’utiliser une brosse à brins souples ou moyennement souples. Évitez tout ustensile métallique ou abrasif qui pourrait endommager les surfaces. Pour un entretien plus approfondi, consultez notre guide sur le nettoyage de votre Air Fryer.
Qualité de fabrication et durabilité
À notre avis, le Philips AirFryer Series 3000 affiche une construction solide et saine malgré son positionnement en entrée de gamme. Les matériaux utilisés, principalement du plastique sans BPA et de l’aluminium, offrent un bon compromis entre légèreté et robustesse. Les poignées ergonomiques et les éléments de sécurité comme l’arrêt automatique en cas de retrait d’un tiroir et la protection contre la surchauffe garantissent une utilisation sereine au quotidien. La marque Philips, reconnue pour la fiabilité de ses produits, assure un bon service après-vente et une disponibilité satisfaisante des pièces détachées.
Nos Conseils pour le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00
Pour tirer le meilleur parti de votre Air Fryer et préserver son revêtement antiadhésif, quelques astuces peuvent faire la différence.
Utilisation d’un vaporisateur d’huile pour une cuisson optimale
Bien qu’un Air Fryer permette de réduire considérablement la quantité d’huile nécessaire, il est tout de même recommandé d’en répartir de manière homogène sur votre préparation. Pour cela, un petit vaporisateur d’huile garantira un résultat doré et croustillant. Une fine pellicule d’huile vaporisée évite le dessèchement des aliments tout en leur offrant cette texture croustillante qui fait tout le charme de la cuisson à l’air chaud. Cette astuce est particulièrement efficace pour des frites maison parfaites.
L’importance d’un bon coupe-frites pour les frites maison
Si vous comptez utiliser votre air fryer principalement pour la préparation de frites maison, nous vous conseillons d’investir dans un coupe-frites de qualité. Il serait dommage de se limiter aux frites surgelées avec un appareil aussi performant que ce Philips double panier ! Un bon coupe-frites vous permettra de gagner un temps précieux en préparation et d’obtenir des frites parfaitement calibrées pour une cuisson homogène. Fini les découpes inégales qui compromettent la cuisson.
Enrichir l’expérience culinaire avec des livres de recettes
Pour enrichir votre expérience culinaire et exploiter pleinement le potentiel de votre Philips AirFryer, découvrez notre sélection des meilleurs livres de recettes pour Air Fryer. Bien que l’application HomeID propose déjà de nombreuses recettes, un bon livre de recettes vous permettra d’explorer toutes les possibilités offertes par la configuration asymétrique unique de cet appareil. Vous y trouverez des idées pour tirer parti simultanément des deux tiroirs et maîtriser les techniques spécifiques à la cuisson à air chaud.
Devriez-vous acheter le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 ?
Afin de vous aider dans votre décision, voici une synthèse des situations où l’achat de cet Air Fryer est recommandé ou non.
Raisons d’acheter le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00
À notre avis, vous devriez acheter le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00 si :
- Vous recherchez une friteuse sans huile à double compartiment offrant une grande flexibilité pour préparer des repas complets.
- Vous appréciez la configuration asymétrique des compartiments (6L + 3L) qui permet de cuisiner une pièce volumineuse et son accompagnement.
- Vous êtes une famille de 2 à 6 personnes qui cuisine régulièrement des plats nécessitant des cuissons différentes.
- Vous souhaitez bénéficier de l’écosystème Philips avec son application riche en recettes et conseils.
- Vous appréciez les commandes tactiles simples et intuitives.
- Vous accordez de l’importance à un chauffage ultra-rapide sans préchauffage nécessaire.
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- Friteuse sans huile Airfryer
- 2 tiroirs
- Puissance 2750 Watts
Raisons de ne pas acheter le Philips AirFryer Series 3000 NA352/00
Ne l’achetez pas si :
- Vous disposez d’un espace limité sur votre plan de travail : Ses dimensions importantes (particulièrement en largeur) nécessitent un espace conséquent.
- Vous cuisinez principalement pour 1-2 personnes : Sa capacité totale de 9L serait alors sous-exploitée.
- Vous privilégiez un appareil vertical pour gagner de la place : Dans ce cas, le Ninja Double Stack SL400EU serait plus adapté.
- Vous souhaitez une température maximale supérieure à 200°C : Certains concurrents comme les modèles Ninja proposent jusqu’à 240°C.
