Notre test et avis sur la Nutribullet XXL Digital Air Fryer NBA071B : La Friteuse à air gros volume, puissante et pas chère
Nutribullet élargit sa gamme en passant du blender à la friteuse à air avec sa XXL Digital Air Fryer NBA071B. L’objectif : rendre cette technologie accessible à tous, tout en offrant une grande capacité de cuisson et une puissance qui ne fait aucun compromis.
Une Air Fryer grand format à petit prix : que vaut la Nutribullet XXL Digital ?
Leader reconnu dans le domaine des extracteurs de jus et des blenders, Nutribullet, marque engagée pour une alimentation plus saine, se lance sur le marché des friteuses à air avec sa XXL Digital Air Fryer. Il s’agit ici d’un modèle d’entrée de gamme, proposé à moins de 100 €, mais qui affiche tout de même une généreuse capacité de 7 litres.
- [GAIN DE TEMPS ET D’ÉLECTRICITÉ] Cuisiner plus économiquement, c’est facile : passez à la friteuse digitale Nutribullet …
- [CAPACITÉ FAMILIALE] Cette friteuse à air chaud tout-en-un d’une capacité de 7 litres, rôtit, cuit, déshydrate et frit v…
- [8 PROGRAMMES PRÉ-ENREGISTRÉS] Choisissez parmi 8 programmes pré-enregistrés ou réglez manuellement le temps de cuisson …
Lors de notre test de la Xiaomi Smart Air Fryer, nous avions relevé certaines limites propres aux modèles à petit prix, notamment sur les performances de cuisson. Reste à savoir si Nutribullet parvient à mieux faire sur le même segment tarifaire, quitte à faire l’impasse sur la connectivité.
Design et fonctionnalités
La Nutribullet XXL Digital Air Fryer est certes un modèle accessible, mais cela ne signifie pas pour autant que sa conception a été négligée. On découvre un appareil aux lignes douces, habillé d’un revêtement laqué plutôt élégant, même si celui-ci a tendance à retenir les traces de doigts. L’ensemble respire la simplicité, mais avec une touche de modernité bien pensée pour ce niveau de prix.
Nous sommes ici face à un appareil plutôt encombrant, avec des dimensions de 45,6 x 35,6 x 38,8 cm, ce qui le rend plus volumineux que la Philips HD9880. Côté puissance, la Nutribullet XXL Digital embarque un moteur de 1800 W, contre 2200 W pour le modèle de la marque néerlandaise. Sans surprise, la température est réglable entre 80 °C et 200 °C, une plage classique sur ce segment.
La cuve de cuisson, antiadhésive, offre un volume confortable de 7 litres, idéal pour préparer des repas familiaux. Elle est livrée avec un plateau à croustiller, pratique pour obtenir des textures dorées et croquantes.
Usage et entretien
Nutribullet mise ici sur la simplicité d’utilisation, avec un panneau de commande digital clair et épuré. Les programmes sont immédiatement reconnaissables grâce à des icônes intuitives. Si vous souhaitez adapter la cuisson, les réglages manuels du temps et de la température se font facilement, sans menus complexes ni navigation fastidieuse.
Côté entretien, la cuve et le plateau passent sans problème au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage au quotidien. Le revêtement antiadhésif limite aussi les résidus, pour un entretien rapide et sans effort.
La cuve est bien conçue : elle s’insère et se retire facilement de l’appareil, sans accroc. Malgré son positionnement tarifaire, la Nutribullet XXL Digital Air Fryer propose un volume de cuisson généreux, capable d’accueillir jusqu’à 600 g de frites, une douzaine de nuggets, deux à trois belles cuisses de poulet, voire un poulet entier, à condition qu’il ne dépasse pas 1,8 kg.
Nutribullet, habituellement très actif sur le volet recettes avec ses blenders, reste ici un peu timide. Aucun livret de recettes physique n’est fourni dans la boîte. En revanche, la marque propose un site web dédié, qui s’enrichit progressivement de nouvelles recettes. Il faudra néanmoins faire preuve d’un peu de patience : la base actuelle est encore trop limitée pour constituer une vraie source d’inspiration quotidienne.
Entretien
La friteuse s’inscrit dans la lignée des produits Nutribullet : simple à entretenir. Grâce à son revêtement antiadhésif, le nettoyage se fait facilement à l’éponge, sans effort particulier. Un passage rapide à l’eau chaude savonneuse suffit généralement, même après des cuissons prolongées.
Performances de cuisson
Notez, comme pour la Xiaomi Smart Air Fryer Pro 6,5 L, que la surface noire laquée attire facilement les traces de doigts et de graisse, nécessitant un entretien régulier pour conserver son aspect esthétique.
Passons maintenant au cœur de notre test : les performances de cuisson. Rappelons qu’un air fryer fonctionne comme un four à convection compact, optimisé pour diffuser la chaleur rapidement et uniformément. Nous avons suivi scrupuleusement les programmes préenregistrés et les recommandations de Nutribullet, en adaptant les durées de cuisson si nécessaire, par tranches de 5 minutes.
Pour assurer la cohérence de nos résultats, nous avons utilisé les mêmes aliments que dans nos précédents tests : frites surgelées (marque distributeur), nuggets de poulet Le Gaulois, rôti de bœuf saignant Bigard, cuisses de poulet façon rôtisserie, ainsi que des légumes frais (pois chiches, brocoli, choux-fleurs, patate douce).
Frites
Le mode dédié « Frites » recommande une cuisson de 15 minutes, ce qui s’est révélé suffisant pour des frites allumettes surgelées. Le résultat est même surprenant de qualité pour un modèle à moins de 100 € : meilleur que Xiaomi, et presque au niveau des références de chez Ninja ou Moulinex.
Pour des frites plus épaisses, il faudra prolonger la cuisson de quelques minutes pour obtenir un bon doré. Le croustillant est présent, même s’il n’atteint pas l’excellence. Cela reste tout à fait satisfaisant pour une cuisson à l’air chaud.
Les frites fraîches, quant à elles, demandent environ 20 minutes. Le rendu est globalement bon : bien dorées, pas molles, mais avec un croquant encore léger.
Nuggets de poulet
Les nuggets de poulet Le Gaulois sortent bien cuits, avec une panure légèrement dorée et bien croustillante. L’intérieur reste moelleux, et la cuisson est homogène. Nous vous recommandons d’utiliser le mode Frites avec un ajustement manuel du temps, en suivant les indications de votre emballage. Cela donne un meilleur résultat que le programme Viande par défaut.
Légumes rôtis
Les brocolis, les pois chiches ou encore les patates douces rôties ressortent correctement cuits. Le cœur reste fondant, mais l’effet grillé ou rôti est parfois trop discret si l’on reste sur les réglages par défaut. Il faudra augmenter légèrement la température ou prolonger la cuisson pour renforcer le rendu visuel sans dessécher les aliments.
À noter : pour les pommes de terre au four, il faut bien les huiler pour obtenir une texture fondante et savoureuse. Le résultat est très satisfaisant, surtout pour une cuisson sans surveillance.
Viandes
Le rôti de bœuf est bien cuit mais un peu trop poussé avec le programme automatique. La surface manque de saisie, ce qui nuit légèrement à la texture. En revanche, les cuisses de poulet sont mieux réussies : la chair est bien cuite, la peau légèrement croustillante, sans être aussi dorée que ce qu’on pourrait espérer.
Globalement, la friteuse chauffe suffisamment pour des cuissons homogènes, mais elle manque d’un boost thermique pour des résultats plus caramélisés ou croustillants sur l’extérieur.
Capacité de cuisson
Côté volume, la Nutribullet XXL tient ses promesses. Elle peut accueillir jusqu’à 800 g de frites, à condition de mélanger régulièrement. Pour un poulet entier de 1 à 1,5 kg, le résultat est bon, mais mieux vaut soigner l’assaisonnement et la marinade pour éviter le dessèchement.
Au quotidien, cette capacité est parfaitement adaptée à un couple ou une famille de 3 à 4 personnes, voire un peu plus en ajustant les quantités.
Conclusion
- [GAIN DE TEMPS ET D’ÉLECTRICITÉ] Cuisiner plus économiquement, c’est facile : passez à la friteuse digitale Nutribullet …
- [CAPACITÉ FAMILIALE] Cette friteuse à air chaud tout-en-un d’une capacité de 7 litres, rôtit, cuit, déshydrate et frit v…
- [8 PROGRAMMES PRÉ-ENREGISTRÉS] Choisissez parmi 8 programmes pré-enregistrés ou réglez manuellement le temps de cuisson …
✅ Points forts
- Design soigné et élégant
- Bonne puissance et modes de cuisson efficaces
- Facilité d’entretien au quotidien
- Ergonomie simple, intuitive et fonctionnelle
- Excellent rapport qualité-prix
❌ Points faibles
- Aucun livre de recettes fourni avec l’appareil
- Croustillant en retrait face à une vraie friteuse à huile
- Cuisson des viandes un peu sèche sans marinade
- Manque de texture dorée sur certains aliments
⭐ Note de la rédaction
Pour sa première friteuse à air, Nutribullet signe une copie cohérente, avec une machine performante, bien pensée et très abordable. Annoncée à 159 €, elle se trouve fréquemment sous la barre des 100 €, voire 90 €, ce qui en fait une véritable affaire.
Certes, elle n’est pas parfaite : les cuissons manquent parfois de croustillant, surtout sur les viandes, et l’absence de recettes fournies freine un peu la prise en main.
Mais à ce niveau de prix, on profite de prestations dignes du milieu de gamme, là où d’autres marques se contentent du strict minimum. Pour une utilisation familiale, régulière, sans viser l’excellence culinaire, c’est clairement une valeur sûre.
Nutribullet ne se limite pas à la XXL Digital Air Fryer 7 L. La marque propose également des modèles avec des cuves sans PFOA, notamment une version compacte de 6 L sans PFOA, ainsi qu’une friteuse plus généreuse de 8 L sans PFOA. Pour les familles nombreuses ou les cuisiniers exigeants, Nutribullet offre aussi une version 8 L à double tiroir, idéale pour cuire plusieurs plats simultanément, tout en garantissant une cuisson saine grâce à l’absence de substances nocives.
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En résumé, la Nutribullet XXL Digital Air Fryer s’impose comme une option accessible et performante pour ceux qui cherchent une friteuse à air familiale, alliant volume, puissance et simplicité d’usage — un excellent compromis pour cuisiner sainement au quotidien.
